Ein ähnliches Produkt aus Bitterorange (Pomeranze) ist Orangeat.
Zi be und schwefliger Säure (als Konservierungsmittel) vor. Zi. Es darf nicht mit kandierten Zi, die es auch gibt, verwechselt werden.
Zi, auch Sukkade bzw. Succade genannt, wird durch Kandieren aus den Früchten des Zedratbaums (Ci), einer besonderen Zi, auch Zi genannt, hergestellt. Hauptanbaugebiete des Zedratbaums sind Italien, Korsika und Griechenland. Die Früchte werden bis zu 3 kg schwer.
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